Das Ristorante Boutique Hotel Tentazioni ist ein wahrer Geheimtipp in der Region Pedemonte im Tessin. „Tentazioni“ bedeutet treffenderweise so viel wie Verführung. Das Konzept geht auf. Klein aber sehr fein bietet dieses Haus exklusiven Wohnkomfort und einen Gaumenschmaus, den man so schnell nicht vergisst. Die zentrale Lage ist ein idealer Ausgangspunkt für den Outdoorsport im nahegelegenen Onsernonetal, Centovalli, Maggital, Lago Maggiore, Ascona oder Locarno.

Stilvolles Ambiente im Ristorante Boutique Hotel Tentazioni

Inmitten des netten kleinen Ortes Cavigliano im Tessin wirkt das stilvolle Haus wie eingebettet. Trotz der auffälligen Farbe Lila schmiegt es sich perfekt in die Umgebung ein. Das historische Tessiner Gebäude aus dem Jahre 1905 wurde 2010 komplett neu renoviert und bietet alle Annehmlichkeit, die ein anspruchsvoller Gast sich nur wünschen kann. Angeboten werden 4 elegant und individuell eingerichtete Doppelzimmer und eine luxuriöse Suite / Apartment für längere Aufenthalte für bis zu 5 Personen. Das Ambiente ist in edlen schwarz-grau Tönen gehalten und wird hie und da mit lila Akzenten aufgefrischt. Die Bilder der Tessiner Künstlerin Christina Fornera runden das Farbspiel ab. Nespresso-Kaffeemaschinen, Obst, Wasser, Parkplatz, WLan und Liegestühle werden inklusive angeboten. Im „Tentazioni“ Garten gleich hinterm Haus gedeihen eigene Kräuter und Gemüse. Hier kann man perfekt entspannen und den Blick auf die Berge geniessen.

Aussenansicht Restaurant Boutique Hotel Tentazioni
Aussenansicht Restaurant Boutique Hotel Tentazioni (c) Outdoormind
Zimmer im Boutique Hotel Tentazioni
Zimmer im Boutique Hotel Tentazioni (c) Outdoormind
Zimmeransicht Boutique Hotel Tentazioni
Zimmeransicht Boutique Hotel Tentazioni (c) Outdoormind
Bad im Boutique Hotel Tentazioni
Bad im Boutique Hotel Tentazioni (c) Outdoormind

Schlemmen und Biken im Tessin

Ins Tessin zieht es viele Gourmetliebhaber und Outdoorsportler. So auch das Outdoormind Team. Die Kombination aus Schlemmen und Biken klingt hervorragend und wir freuen uns das Wochenende im Ristorante Boutique Hotel Tetazioni zu verbringen. Bereits zum Frühstück erwarten uns kulinarische Highlights aus der Region. Mit viel Liebe im Detail wird serviert. So kann der Morgen beginnen! Tagsüber geht es auf das Bike zum Monte Tamaro und Cimetta, abends erwartet uns ein 5 Gänge Menü mit saisonalen Highlights.

Biken im Tessin am Monte Tamaro
Biken im Tessin am Monte Tamaro (c) Outdoormind
Kona Operator 2014 im Bikeparktest am Monte Tamaro
Kona Operator 2014 im Bikeparktest am Monte Tamaro
Herzlich Willkommen im Restaurant Boutique Hotel Tentazioni
Herzlich Willkommen im Restaurant Boutique Hotel Tentazioni (c) Outdoormind
Gourmet Menue im Ristorante Boutique Hotel Tentazioni
Gourmet Menue im Ristorante Boutique Hotel Tentazioni (c) Outdoormind

Die Gastgeber Dario Pancaldi (Geschäftsführer) und Andreas Schwab (Küchenchef) verwöhnen ihre Gäste vom allerfeinsten und lassen sie in die Welt der Genüsse eintauchen. Zutaten aus der Region, die in erster Linie aus einem Umkreis von 2 Kilometern kommen, werden bevorzugt. Die Region bietet viele Spezialitäten wie zum Beispiel Polenta, Honig, Ziegenfrischkäse, Risotto, Wein und dem besonderen Monte Verità Grünte. Bekannte Gerichte werden neu konzipiert, Traditionelles mit Modernem kombiniert und Klassiker neu auferlebt. Inspiration holt sich Küchenchef Andreas von der Natur selbst: Beim Gemüsebauer wird er kreativ. Ziel ist es die ganze Region in einem Menü zu integrieren – selbstverständlich massgeschneidert und wunschgerecht zusammengestellt. Toll finden wir auch die Geschirrkollektion, welche beim Servieren den Gang in Szene setzt. Die Töpferin Dominique Ullmann verarbeitet besondere Materialien aus der Umgebung: Sand aus dem Fluss Melezza, Granit aus dem Valle Onsernone und dem Valle Verzasca sowie Marmor aus Peccia im Valle Maggia. Das Ristorante Boutique Hotel Tentazioni schafft es wirklich die Philosophie und Kultur des ganzen Tessins abzubilden. Andreas und Dario haben sich hiermit ihren Traum vom eigenen Restaurant erfüllt und sind bereits sehr erfolgreich. Auf jeden Fall sterneverdächtig!

Andreas Schwab und Dario Pancaldi vor dem Boutique Hotel Tentazioni
Gastgeber Andreas Schwab und Dario Pancaldi vor dem Boutique Hotel Tentazioni (c) Outdoormind

Informationen zum Ristorante Boutique Hotel Tentazioni inklusive attraktiver Packages gibt es unter http://www.ristorante-tentazioni.ch/

Hinweis der Redaktion: Wir wurden vom Ristorante Boutique Hotel Tentazioni zu diesem Aufenthalt eingeladen – Vielen Dank dafür. Unsere Leser dürfen sicher sein, dass wir stets unsere Ansichten und Begeisterungen vertreten.